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炒包菜的时候,想要脆嫩好吃,这两样调料千万不能少!

炒包菜的时候,想要脆嫩好吃,这两样调料千万不能少!

现在呢,我们的日常生活水平条件真的是越来越好了,很多人也都非常喜欢吃一些健康营养的蔬菜,而且呢,现在很多人越来越注重养生了,对于养生来说呢,我们大家都知道书上的公式不能少的发生了,蔬菜的营养价值也是很高的,在我们家里面基本上都没有断过呢,更何况现在是夏天很多人肯定也不喜欢吃很多的肉类。

蔬菜的种类呢,也分为很多种,但是现在非常多的人都很喜欢吃包菜包,现在在5月份的销量也是很好的,而且那价格也是很便宜,很多人很喜欢买着回家做着吃,我们吃包菜的时候呢,一般都是把包菜炒着吃做饭,那是相当的简单,但是往往最简单的做法呢,我们还是需要掌握一定的技巧才可以。

很多人在炒包菜的时候,炒出来的包菜根本一点都不好使,而且也不会,那这其实就是因为我们没有加入这两味调料而已,今天的小编和大家分享的就是炒包菜的时候呢,想要穿的好,吃这两样调料千万不能少,怪不得炒出来的包菜不吃嫩好吃好了,我们一起来看看具体做法是怎么做的吧。

我们先把包拆开之后呢,然后把它清洗干净之后沥干水分,放入碗中备用,准备干辣椒和蒜锅中放入适量的食用油,先把蒜片和干辣椒放在锅中爆炒出香味,然后呢,再把沥干水分的包菜放进锅里面进行爆炒之后,能放入适量的生抽和食用盐均匀的搅拌之后,再加入适量的白糖和香醋。

再次均匀的搅拌了,我们就可以关火出锅了,现在我们大家在炒包菜的时候,白糖和香醋这两味调料是一定不能够少的,只要按照小编就和大家分享了这种做法,炒出来的包菜包粥非常的好吃脆嫩,而且我们大家吃的时候呢,感觉到相当的脆爽,这样的一盘菜做好之后我能多吃碗米饭呢。

好了,这就是小妹今天和大家分享的炒包菜,需要注意的小技巧,别看这么简单的一道家常菜,我们一定要掌握它的小技巧,才能够做出非常好是一样又脆嫩的下饭菜呢,不知道你学会了吗?

 
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