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谁说六一只能孩子过,只要有美食,我们一样拥有属于自己的六一

六一儿童节是我们每一个小时候最盼望的节日了。记得小时候这天,幼儿园一定会很用心的组织我们排练节目,组织我们在大礼堂进行汇演。当然,我最盼望的其实是演出后,老师为我们准备的汽水和面包,那就是最好的奖励了。只是那样美好的记忆过完童年就一去不复返了。可谁又规定只有孩子可以过六一了,也要考虑我们这些辛苦工作的大朋友们的情绪哦。只要有美食,我们一样可以拥有属于自己的六一。

昨天,我被邀请给一家公司的员工教做皮卡丘杯子蛋糕,开始,我还以为,是公司员工带自己的孩子来学习,结果到了地儿一看,现在单独开辟了一片休息区域,桌上摆满了各种小零食,地上都摆放着五彩的气球,布置的很有童趣。等到上课了,呼啦啦来了一群大朋友们,我还在纳闷孩子了,主持活动的人就告诉我可以开始了,原来是我想多了,年轻人真的很会玩儿,果然就是他们自己给自己过节,除了玩游戏,抓娃娃,还特意安排了制作皮卡丘杯子蛋糕的环节。那就不客气了,我就认真开始上课了。别说,他们了解了制作流程后,操作起来非常认真,丝毫没有玩票的意思。一个个有模有样,最后的成品令我很满意。那就一起跟着镜头看看这个可爱的杯子蛋糕是如何制作的吧。

材料:翻糖膏900克、色素适量、食用胶水1瓶、杯子蛋糕20个、奶油霜100克

工具:圆形饼干模具、牙签、擀面杖

做法:

1、将翻糖膏按照所需比例的不同,多的部分加入黄色色素,其次是黑色和红色,最少的部分是白色,分别揉匀后,包上保鲜膜备用。

2、将奶油霜均匀涂抹在杯子蛋糕上。

3、去黄色翻糖膏擀开,厚约2mm,用圆形饼干模具刻出合适的大小,然后覆盖在涂抹了奶油霜的杯子蛋糕上。

4、将黄色翻糖膏和黑色翻糖膏按照比例黏在一起做成皮卡丘的耳朵,然后用胶水先粘一下,再用牙签固定在蛋糕顶部。

5、然后用黑色翻糖膏做出眼睛。

6、接着用红色翻糖膏做出红脸蛋和小嘴巴。

7、用色素笔画出嘴巴的边框。

8、最后用白色的翻糖膏做出眼睛里的白眼球即可。

Tips:

1、杯子蛋糕可以用磅蛋糕,这样承重性会好很多,不要用戚风蛋糕,会被压塌。

2、杯子蛋糕上要先抹上奶油霜,这样便于翻糖能够与蛋糕很好的粘合在一起。

 
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